يمكننا في 5 دقائق وفي ظروف منزلية اعداد مشروب كوكتيل مفيد للصحة و مقوي للمناعة.
المقادير:
نصف تفاحة
نصف ليمون هندي (غريب فروت)
رشة قرنفل
رشة مسحوق قرفة
رشة مسحوق فلفل أسود
ملعقة صغيرة من الزنجبيل
ملعقة طعام من العسل
كوب من عصير الليمون الهندي
كوب صغير من عصير الليمون الطازج
طريقة التحضير:
لكي تعطي ثمار التفاح والليمون الهندي أكبر كمية ممكنة من العصير يجب تقطيعها الى أجزاء صغيرة. ثم يضاف الى خليط الفواكه هذا القرنفل ومسحوق القرفة ومسحوق الفلفل الاسود والزنجبيل. وبعد ذلك يضاف اليه العسل ومن ثم يسكب عصير الليمون الطازج. ثم يوضع المزيج في وعاء حيث يحرّك جيدا.
ويضاف عصير الليمون الهندي الى الناتج. ثم يجب تسخين المشروب على النار حتى تصل درجة حرارة الى 90 درجة.
ولتزيين الكوكتيل نحتاج للتفاح والليمون الهندي (الغريب فروت). تقطع هذه الفواكه قطعا صغيرة وتوضع في كوب الكوكتيل.
وهذا المشروب ليس شهيا فحسب، بل هو نافع أيضا، حيث يمكن ان يستعمل كخافض حرارة ويساعد الجسم في علاج أعراض نزلة البرد نظرا لغنائه بفيتامين C الذي تحتويه الحمضيات.